Plancha power zone

Plancha Power zone
Excellente pour saisir les viandes épaisses !

Gage d’une cuisine saine et naturelle, elle invite ses utilisateurs à se laisser aller aux grillades en toute saison.

Sa montée en température rapide assure une cuisson rapide et homogène. Légumes, viandes ou poissons grillent alors à température idéale avant de ravir les papilles et faire succomber les gourmets. Plaque modulable
Sa plaque de cuisson d’une surface de 50,5 x 25,5 cm (1285 cm²) permet de régaler de 4 à 6 personnes. Elle est utilisable :

En plancha traditionnelle sur toute la surface pour cuire toutes sortes d’émincés
En booster local « Power zone » pour combiner la cuisson d’aliments plus épais

La surface Power zone, délimitée par la surépaisseur de matière, peut être chauffée localement, à plus forte puissance, pour saisir les viandes et poissons plus épais alors que le reste de la plaque demeure idéale pour la cuisson des tranches fines ou émincées. Cuisson polyvalente et conviviale
Son large bouton de sélection permet de sélectionner 4 niveaux de température (jusqu’à 250°C) :

Position « 0 » : appareil éteint
Position « 1 » : maintien au chaud (chauffe lente)
Position « 2 » : réchauffage (chauffe moyenne)
Position « 3 » : pour légumes, fruits de mer tendres (calamars…), œufs…
Position « 4 » : pour viandes émincées ou finement tranchées, poissons, fruits de mer, pains plats (ex. : pita)…

La Power zone (commandée par un interrupteur séparé) est destinée aux viandes et poissons plus épais comme les steaks, faux-filets, pavés de saumon…

La plaque de cuisson, équipée de 4 pieds rehausseurs, peut être retirée du corps de l’appareil et posée en centre de table pour un service direct et convivial.
Cuisson performante
et saine
Sa plaque massive en fonte d’aluminium intègre une double résistance pour une meilleure diffusion de la chaleur.

Grâce à la plaque inclinée (avec revêtement anti-adhésif Sans PFOA) et le tiroir récupérateur de jus et de graisse, la cuisson des aliments est saine et savoureuse… Facilité d’entretien
Pratique, le pare-graisse amovible en métal permet de limiter les éclaboussures sur le plan de travail ou sur la table.

La plaque de cuisson, le pare-graisse et le tiroir récupérateur de jus sont compatibles lave-vaisselle.