Plaque a four speciale cookies et macaron

Plaque à four à double paroi isolante en acier revêtu, pour une montée en température modérée qui permet de garder humide le fond des biscuits ou gâteaux et de ne pas les assécher.
Idéale pour la confection des cookies et des coques de macarons. La plaque est équipée d’une poignée pour une manipulation facile.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Plaque antiadhésive pratique et fonctionnelle : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié
Graisser la plaque avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.