Appareil de mise sous-vide inox

Appareil de mise sous-vide : Conservez facilement vos aliments grâce à l’appareil de mise sous-vide. Le goût, les valeurs nutritionnelles et la texture de vos viandes, poissons, fruits et légumes mais aussi liquides sont préservés à la perfection. L’emballage sous-vide permet une conservation optimale des aliments. En effet, en retirant une grande partie de l’air, l’oxydation qui altère la qualité et le goût des aliments s’en trouve considérablement réduite. De plus, il ralentit également le développement des micro-organismes. La durée de vie des aliments conservés sous vide est ainsi prolongée, de 3 à 5 fois en comparaison à une conservation dans des conditions normales. Les saveurs et vitamines sont préservées. Les conditions d’hygiènes et sanitaires de votre réfrigérateur ou du lieu de stockage sont aussi maintenues dans de meilleures conditions. L’appareil de mise sous-vide est doté de 2 commandes principales : La commande « Sous-vide » qui permet d’effectuer le vide : – dans un sachet contenant un aliment solide puis de le souder – dans des bouteilles standards de 75 cl avec le bouchon fourni La commande « Soudure » qui permet de sceller uniquement le sachet